鸡胸肉腌多久(腌的鸡胸肉可以放几天)

鸡胸肉的第二种口味吃法分享给你。减肥不需要节食,这样吃健康又不长肉。其实最好的减肥方法就是控糖,促进代谢,低抵减少脂肪含量。早上少吃碳水,中午鸡鸭鱼肉全都可以吃,晚上吃维生素,蔬菜...

鸡胸肉的第二种口味吃法分享给你。减肥不需要节食,这样吃健康又不长肉。其实最好的减肥方法就是控糖,促进代谢,低抵减少脂肪含量。早上少吃碳水,中午鸡鸭鱼肉全都可以吃,晚上吃维生素,蔬菜,水果,都可以啊!养成良好的健康饮食习惯,加上适量的运动比吃什么样的代餐粉减肥药都管用,而且身体会越来越健康,越来越有活力,皮肤也越来越好。控糖这件事情真的很重要,亲身经历两个月,真的是皮肤越来越好了。另外告诉你们,第八天掉秤4.5斤。

By 小厨娘咿呀

用料

  • 鸡胸肉 1块
  • 洋葱 三分之一个
  • 南瓜 适量
  • 口蘑 1个
  • 黑胡椒 适量
  • 海盐 少许
  • 橄榄油 适量

做法步骤

1、七块钱买了这么多的鸡胸肉,够我吃三次了。用清水洗净,放在厨房纸上吸干上面多余的水分。

2、500毫升的水,加进去三克的盐。将鸡胸肉放进去浸泡24小时,放冰箱冷藏储存浸泡。平时我们煎鸡胸肉都会觉得鸡胸肉吃起来干干柴柴的,口感不是很好,将鸡胸肉胖的淡盐水中浸泡24小时,是为了增加鸡胸肉的水分含量,吃起来口感更好。浸泡24小时之后的鸡胸肉水分含量比浸泡前高达8%。口感吃起来更嫩一些。 泡过的鸡胸肉捞出来用厨房纸巾吸干多余的水分

3、在鸡胸肉上面切花刀,如果大块的鸡胸肉比较厚实,可以一分为二,从中间切开再切换到第一是为了方便腌制入味,第二是为了在煎的时候容易熟透

4、将鸡胸肉放在盆中调味腌制;加少许的海盐,黑胡椒粉,橄榄油,葱姜片,生抽两勺,老抽一勺,蜂蜜一勺,柠檬片和柠檬汁少许,放柠檬的作用是去除腥味。

5、将鸡胸肉抓拌,按摩均匀。适当的按一会儿让料汁均匀的沾在每一块儿鸡胸肉上面。

6、再装在袋子中,冷藏保存两小时。如果想要口感好,可以隔夜保存。我是一次性腌制了三天的量,放在冷藏保存就可以了,三块鸡胸肉一天吃一块。

7、因为鸡胸肉腌制的时候里面放过橄榄油,在煎的时候不用再放油。将鸡胸肉放在平底锅中,中小火慢煎至两面金黄,煎的时候记得盖盖子,更好地将鸡胸肉煎熟透。 (不喜欢太油,所以没有放油,直接煎了,如果你觉得太干,可以适当的放一点食用油,或者是橄榄油,再放进去煎,操作方法主要根据个人口味,喜好而定)

8、再加上我最爱的黑胡椒炒南瓜和洋葱口蘑,西兰花在热水中加入少许的盐和食用油,焯水一分钟,这样焯水过的西兰花口感会更好。

9、在腌制鸡胸肉的时候,看似是花了很多时间,其实流程很简单。存放的时间比较久一些而已。这样做出来的鸡胸肉汁多,口感鲜嫩,不会有干柴的口感。我的饭量比较小,所以一小块就足够了的量了。减脂期间吃这个足以让你营养有果腹。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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  • 发表于 2022-05-14 14:04:55
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  • 分类:网络安全

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