米饭糊了怎么去糊味 米饭糊了去糊味的3个方法

1、在熬米饭的时候如果出现了糊味儿,这是可以采用竞争的方法来消除这种别的味道,可以将煮糊的米饭放到一种比较潮湿的环境里面,利用这种潮湿的环境,可以将那种独特的糊味消除。 2、在做米饭...

1、在熬米饭的时候如果出现了糊味儿,这是可以采用竞争的方法来消除这种别的味道,可以将煮糊的米饭放到一种比较潮湿的环境里面,利用这种潮湿的环境,可以将那种独特的糊味消除。

2、在做米饭的时候,如果不小心将米饭烧糊之后,这时可以往里面放入几个蒜头或者往里面加入一些葱段,将这些材料均匀的放到米饭里边儿,接下来需要继续煮,随着大蒜或者葱段儿的味道不断散发出来,糊味也会慢慢的消失了。

3、米饭烧糊之后这时需要用一只碗盛上冷水,将盛了水的碗放入到锅中,需要注意的是,这个碗一定要压入饭里边,与米饭处于持平的状态,接下来需要将火转入小火,闷上1到2分钟的时间,就可以有效地消除糊味儿。

拓展阅读:

米饭烧糊了 巧去糊味

华龙网12月26日9时10分讯 米饭烧糊了如何去糊味,巧去糊味的窍门:

(1) 米饭不小心烧糊以后,不要搅动它,把饭锅放置潮湿处十分钟,烟熏气味就没有了。

(2) 把饭锅从火炉上端下来,打开盖,将三五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖。几分钟后, 把葱段取出来,饭的煳味就消除了。

(3) 还可用一块烧红的木炭,盛在碗里,再放入锅内,盖好盖,十分钟后糊焦味也可消失。

(4)米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。

(5)用一只碗盛上冷水,放到饭锅中间,压入饭里,使碗边与饭相平,然后盖上锅盖,将炉火改小,焖一两分钟再揭锅,即可消除焦味。

(6)一旦闻到饭的焦煳味, 可把饭锅置于3 ~6厘米深的冷水中,或者放在泼了凉水的地面上,约3分钟后焦煳味即可消除。

(7)自动保温式电饭锅经常把饭烧焦,一个重要原因是其双金属恒温器的触点粘在一起。

(8)用筷子在米饭上戳几个洞,然后加入少量牛奶,焖一会儿。

  • 发表于 2022-06-23 20:18:18
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